Depaz – Single Cask 2003 – 45°

114,90 

(prix TTC)

Le Depaz Single Cask 2003 est un rhum agricole vieilli 18 ans en fûts de chêne, titrant à 45°. Une édition rare qui révèle des arômes raffinés de fruits confits, vanille et épices.

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La cuvée Depaz Single Cask 2003 est un rhum agricole d'exception. Il a vieilli pendant au moins 18 ans et titre à 45°. Cette édition rare provient d’une récolte unique de 2003. Elle incarne le savoir-faire de la distillerie Depaz, située sur les terres volcaniques de la Montagne Pelée, en Martinique.

Chaque bouteille de ce millésime résulte d’un processus méticuleux. Le vieillissement en fûts de chêne ayant contenu du bourbon permet au rhum de développer des arômes complexes. À la dégustation, vous découvrirez des notes de fruits confits, de vanille, de bois précieux et d'épices douces. La finale en bouche est longue, élégante et parfaitement équilibrée.

Avec ses 18 ans d’âge, le Depaz Single Cask 2003 rend hommage au terroir martiniquais et au savoir-faire artisanal de la distillerie. C'est une véritable rareté pour les amateurs de rhums d’exception.

L'Histoire de la Distillerie Depaz

Jacques Duparquet a fondé l’habitation La Montagne en 1651. Cette distillerie a vu naître les rhums agricoles Depaz. Située sur les flancs fertiles de la Montagne Pelée, cette terre martiniquaise a d'abord été exploitée pour le tabac et l’indigo. Elle s’est ensuite consacrée à la culture de la canne à sucre.

L'histoire des rhums Depaz est marquée par la résilience de Victor Depaz. En 1902, l'éruption dévastatrice de la Montagne Pelée détruit Saint-Pierre, alors premier port rhumier mondial. Victor, étudiant à Bordeaux, perd toute sa famille dans la catastrophe. De retour en Martinique en 1917, il reconstruit la distillerie sur les terres de son enfance. Sa détermination lui permet de relancer la production.

Les rhums Depaz remportent rapidement des distinctions dès 1922. Ils continuent de briller sur la scène internationale. Modernisée par ses fils dans les années 1950, la distillerie Depaz reste une référence. Elle produit des rhums d'exception grâce aux sols volcaniques et à une eau pure, certifiés AOC Rhum de la Martinique.

Pour en apprendre plus sur la distillerie Depaz ; https://depaz.fr/fr/notre-histoire

Informations complémentaires

Poids 1,360 kg
Marque

Depaz

Packaging

Étui carton renforcé

Provenance

Martinique

Titrage (°)

45°

Volume (contenance)

70 cl