Depaz – Cuvée des 100 ans – 45°

149,90 

(prix TTC)

La Depaz Cuvée des 100 ans est un assemblage de 10 fûts, célébrant un siècle d’histoire. Ce rhum révèle des arômes de fruits frais, une bouche gourmande et une finale florale. Édition limitée à 1400 exemplaires.

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La Depaz Cuvée des 100 ans est un rhum agricole exceptionnel, issu de la sélection de 10 fûts d'exception. Ce magnifique assemblage regroupe les millésimes : 2011, 2013, et 2016. Il célèbre avec fierté les 100 ans du château Depaz, emblème unique des rhums de Martinique.

Au nez, cette cuvée dévoile des notes fraîches et fruitées, évoquant des pâtes de fruits de goyave et de yuzu confit. En bouche, elle révèle une richesse gourmande, où des saveurs de tanins fondus se marient harmonieusement avec des notes de fruits tropicaux. La finale se distingue par des nuances florales, accompagnées de touches de miel et de tabac blond.

Limitée à seulement 1400 exemplaires. La Cuvée des 100 ans incarne le savoir-faire artisanal de la distillerie Depaz et met en valeur son terroir martiniquais.

Découvrez d'autres produits d'exception comme la Cuvée des 100 ans : Depaz – Single Cask 2003 – 45° ou encore Depaz – Private Cask 2010 – 58,3°

L'Histoire de la Distillerie Depaz

Fondée en 1651 par Jacques Duparquet, l’habitation La Montagne est le berceau des rhums agricoles Depaz. Elle se situe sur les flancs fertiles de la Montagne Pelée en Martinique. À l'origine, ce site a été exploité pour le tabac et l’indigo, puis pour la culture de la canne à sucre.

L'histoire de la distillerie reflète la résilience de Victor Depaz. En 1902, l'éruption dévastatrice de la Montagne Pelée détruit Saint-Pierre, alors premier port rhumier mondial. Victor, étudiant à Bordeaux, perd toute sa famille dans cette catastrophe. En 1917, il revient en Martinique et reconstruit la distillerie sur les terres de son enfance.

Dès 1922, les rhums Depaz reçoivent des distinctions et brillent sur la scène internationale. Dans les années 1950, les fils de Victor modernisent la distillerie. Aujourd’hui, elle reste une référence, produisant des rhums d'exception grâce aux sols volcaniques et à une eau pure, certifiés AOC Rhum de la Martinique.

Pour en savoir plus sur l'histoire de la distillerie Depaz, visitez :  https://depaz.fr/fr/notre-histoire

Informations complémentaires

Poids 1,270 kg
Marque

Depaz

Provenance

Martinique

Titrage (°)

45°

Volume (contenance)

70 cl