A1710 – La Perle Brute – 66°
47,90 €
(prix TTC)
La Perle Brute est un rhum blanc agricole d’exception avec de beaux arômes fruités épicés et des notes atypiques truffées.
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La cuvée A1710, la Per le Brute 66° « Cannes de Monsieur Paul Octave » est un rhum blanc agricole.
Issu d’une distillation sans réduction dans un alambic en cuivre muni de sa colonne à 7 plateaux prénommée « La Belle Aline ».
Cette année, les rhums A1710 mettent en avant Monsieur Paul Octave et une des parcelles de son exploitation.
Celle-ci est plantée de cannes à sucre telles que la Noire, la Jaune et la Pen Epi Lèt. Cette parcelle nichée entre mornes et ravines au sud de l’île, au Saint-Esprit à quelques kilomètres de l’Habitation du Simon où se situe la distillerie A1710.
Les planteurs avec lesquels la distillerie travaille sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité de travail et leur respect de l’environnement. Le nez accueillant et souple nous fait découvrir des notes fruitées, épicées poivrées et truffées.
Au palais, l’attaque est douce, elle nous emporte avec des saveurs de mangue confite, de noisette ainsi que de la canne à sucre très présente comme dans l’ensemble des cuvées. On confirme également le nez en retrouvant des notes de truffes.
En finale, le bel équilibre et la longueur en bouche donnent envie de renouveler l’expérience.
Pour découvrir d’autre rhums d’exceptions A1710 tels que la Perle Brute ; A1710 – La Perle Rare Rouge Bio ou encore : A1710 – Bête à Feu – 50,9°,
L'esprit A1710
Informations complémentaires
Poids | 0,881 kg |
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Marque | A1710 |
Provenance | Martinique |
Titrage (°) | Supérieur à 50° |
Volume (contenance) | 50 cl |