Karukera – L’Expression – 45°

74,90 

(prix TTC)

Karukera l’Expression est un rhum vieux de Guadeloupe titrant à 45°

Rupture de stock

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Karukera L’Expression 45 est issue de L’Expression Brut de Fût. L’édition L’Expression 45 permet d’apprécier la puissance aromatique harmonieuse de ce rhum agricole, grâce à cette nouvelle version légèrement réduite en alcool.

Grégoire Hayot, maître de chai de la rhumerie Karukera, l’Expression 45 d'abord en fûts de chêne français neufs, puis en ex-fûts de Cognac pour lui apporter de la rondeur.

L'Expression 45 bénéficie d'une dilution lente avant la mise en bouteille à un taux d'alcool de 45%. Cela lui confère une attaque en bouche plus douce et une palette aromatique affinée. Des notes de banane mûre et de noix de coco sont ainsi révélées, rehaussées par des arômes de cacao torréfié et de bois. Cette cuvée affiche une combinaison agréable entre rondeur et intensité, laissant une sensation rafraîchissante en bouche.

Karukera se situe en Guadeloupe à Capesterre-Belle-Eau. Plus précisément au domaine Marquisat Sainte-Marie, terre historique de culture de la canne à sucre érigée par Louis XIV en 1661. La Rhumerie Karukera conduit depuis 2006 des recherches sur la formation des arômes au cours de la maturation du rhum.

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