Le rhum par Neisson – Martinique – 52,5°
32,90 €
(prix TTC)
Rhum blanc à 52,5° aux notes florales et réglissées. Titrage 52,5°.
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Le rhum par Neisson séduit par la finesse et la délicatesse de ses notes sucrées qui mêlent des parfums floraux à une note réglissée. La finale suave et la bouche intense achèveront de séduire les palais les plus exigeants.
Pour en arriver jusqu’à ce nectar le maître de chai à fait le choix de réduire lentement jusqu’à 52,5° un brut de colonne sélectionné avec un soin particulier. Après cette réduction une période de maturation de trois mois minimum en cuve inox sera nécessaire ainsi qu’une aération et un brassage hebdomadaire.
Les cannes à sucre de la distillerie proviennent d’un terroir exceptionnel. Les parcelles ont un sol peu évolué sur ponces volcaniques issues de la montagne Pelée, et subissent un fort ensoleillement ainsi qu’une faible pluviométrie.
Informations complémentaires
Poids | 1,281 kg |
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Marque | Neisson |
Provenance | Martinique |
Titrage (°) | Supérieur à 50° |
Volume (contenance) | 70 cl |
Packaging | Non spécifié |